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Productos

CarneMax

Congelados y de importación

El mercado de la carne requiere soluciones de productos elaborados que brinden valor agregado a nuestros clientes.

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Dentro de la empresa somos productores de carnes frías, para lo cual seleccionamos materias primas de nuestro propio obrador de cortes y las transformamos en ahumadas, tocinos, chorizos, jamones, todo mediante procesos cuidadosamente realizados en pequeños lotes de producción, una mezcla de tecnología de lo alimentos y el trabajo artesanal para finalizar con un producto de alta calidad pero con características específicas para nuestros clientes.

Elaboramos productos que no solo incluyen las materia prima y los mejores ingredientes, incluyen además la mano de obra experimentada de nuestros maestros, el toque que solo nosotros podemos imprimir al perfil de nuestra cartera de productos. Además contamos con la flexibilidad para desarrollar productos específicos a nuestros clientes, ya sean perfiles de tamaños, especificaciones de empaque o presentaciones .

La rapidez de nuestras producción asegura a nuestros clientes lotes de productos frescos con una adecuada vida de anaquel, lo que le permite lograr su desplazamiento sin mermas e inventarios caducos.

Congelados y de importación

Catálogo

  • Menudo de res.
  • Librillo de res.
  • Pata de res.
  • Cabeza de res.
  • Cuero belly americano.
  • Buche de cerdo.
  • Teleco de cerdo.
  • Manita de cerdo.
  • Patita de cerdo.
  • Corbata de cerdo.

Congelados y de importación

Catálogo

  • Oreja de cerdo.
  • Pechuga sin hueso de pollo.
  • Pierna y muslo de pollo.
  • Pierna de pollo.
  • Alas de pollo.
  • Nugget de pollo.
  • Filete de pescado tilapia.
  • Filete de pescado basa.
  • Arrachera marinada.
  • Espaldilla de cordero
  • Mazos de tripa salada de cerdo para embutir chorizo.
  • Mazos de tripa salada de cordero para embutir chistorra.
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Congelados y de Importación

Calidad y precio que te hacen sonreír​